Devoir d’information des distributeurs d’eau potable
L'ordonnance du DFI sur l'eau potable et l'eau des installations de baignade et de douche accessibles au public du 16 décembre 2016 (OPBD) prescrit (art. 5) que toute personne qui exploite des infrastructures d'eau potable distribuée aux consommateurs est tenue d'informer ceux-ci au moins une fois par année, de manière exhaustive, au sujet de sa qualité.
Distribution d’eau potable de la Ville de Fribourg :
Eau de Fribourg - Freiburger Wasser SA alimente en eau environ 40'000 habitants.
Environ 3,7 millions de mètres cubes d’eau ont été fournis au réseau en 2025. Le tableau ci-dessous résume la provenance de l’eau potable distribuée :
| Ressource | Producteur | Type | Traitement | Part de |
| Hofmatt | Eau de Fribourg | Nappe | Ultraviolet | 99% |
| Tuffière | Eau de Fribourg | Source | Ultraviolet | 1% |
Station de Port-Marly (Lac de Gruyère) | CEFREN | Surface | Pré-ozonation avec floculation Filtre à sable Ozonation Filtre à charbon actif Chloration (bioxyde de chlore) | 0% |
L’eau de la Hofmatt est acheminée jusqu’à la Ville de Fribourg de manière gravitaire, alors que l’eau de la Tuffière et celle du CEFREN nécessitent un pompage.
Dans le cadre de l’autocontrôle de la qualité de l’eau potable, nous avons prélevé et fait analyser, par le laboratoire cantonal, plusieurs échantillons par semaine. Viennent s’ajouter les prélèvements et analyses pour le contrôle des ressources, des traitements, de la conformité après travaux ainsi que le contrôle des produits/critères microbiologiques de sécurité et des paramètres chimiques, ainsi que le traitement d’éventuelles réclamations de consommateurs.
Sur les 213 échantillons analysés en 2025 dans le réseau de distribution, 1 présentait une non-conformité.
Le tableau ci-dessous résume la nature de la non-conformité, la mesure prise et le résultat après mesure :
| Date | Lieu de prélèvement | Non-conformité | Mesure | Résultat du prélèvement de recontrôle |
| 25.08.2025 | Réservoir de Bourguillon Sortie gravitaire | Germes aérobies mésophiles | Rinçage | Conforme |
Des analyses portant sur les résidus de micropolluants, résidus de produits phytosanitaires et PFAS ont été réalisées dans le réseau de distribution. Les résultats d’analyse peuvent être résumés ainsi :
- Éléments et métaux lourds : résultats en dessous des valeurs maximales OPBD ou non détectés (résultats en dessous du seuil de mesure des appareils de laboratoire)
- PFAS : non détectés (résultats en dessous du seuil de mesure des appareils de laboratoire)
- Pesticides : non détectés (résultats en dessous du seuil de mesure des appareils de laboratoire), hormis « Chlorothalonil métabolite R417888 » (0,04 μg/l) en dessous des valeurs maximales OPBD (0,10 μg/l)
- Médicaments : non détectés (résultats en dessous du seuil de mesure des appareils de laboratoire)
- Composés organiques volatiles (d’après EPA 524.2) : non détectés (résultats en dessous du seuil de mesure des appareils de laboratoire)
Le tableau ci-dessous présente les plages de valeurs de dureté et de teneur en nitrate de l’eau potable distribuée :
| Paramètre | Valeur | Remarque |
| Dureté totale | 28 degrés français | Eau assez dure |
| Teneur en nitrate | 9 mg/l | La tolérance légale est de 40 mg/l |
A noter encore que le site internet www.eaupotable.ch regroupe les informations sur la qualité de l’eau d’un grand nombre de communes de toute la Suisse, dont celles de votre commune.
Pour tout complément d’information, Eau de Fribourg / Freiburger Wasser SA se tient volontiers à votre disposition au numéro de téléphone 026 / 350 11 60.
